Bakpia Ubi Ungu

Bakpia Ubi Ungu

Haiii Homiers, pada kesempatan ini kita akan membahas tentang oleh-oleh yang wajib dibeli ketika kita berlibur ke Jogja. Bakpia adalah makanan khas Jogja dan merupakan makanan yang banyak dicari untuk oleh-oleh pada saat mengunjungi Jogja.

Bakpia adalah makanan yang umumnya terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung,lalu dipanggang. Bakpia sudah ada sejak dahulu, namun seiring dengan berjalannya waktu, muncul berbagai macam varian dari isi bakpia. Salah satunya yaitu Bakpia Ubi Ungu.

Bakpia ubi ungu merupakan pengembangan produk makanan dari bakpia kacang hijau. Bakpia dengan isi ubi ungu rasanya manis dengan rasa ubi ungu yang legit. Bakpia isi ubi ungu mungkin sekarang belum begitu dikenal di kalangan masyarakat karena merasa asing dengan bahan isinya, yang biasanya isi dari bakpia adalah kacang hijau, coklat atau keju. Bakpia ini sebenarnya tidak kalah enaknya dengan bakpia lain karena rasanya yang cukup lezat dan lebih bergizi, karena ubi memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan. Ubi Ungu memiliki antioksidan yang dapat menyerap racun dan mampu menghalangi laju perusakan sel oleh radikal bebas. Ubi juga dapat mencegah kemerosotan daya ingat dan kepikunan, penyakit jantung koroner, serta mempunyai zat antikanker.

Bagi Homiers ketika berkunjung ke Kota Jogja jangan lupa untuk mencicipi varian baru dari bakpia ubi ungu ya.

Dari berbagai sumber.

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *